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Tris di riso, pesce e verdure

in Secondi Piatti
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Tris di riso, pesce e verdure
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Ottimo piatto di tris di riso verdure e pesce

Andiamo a spiegare bene gli ingredienti di questo buon piatto,intanto è un piatto che viene fatto nel Bimby seguitelo per bene E verrà ottimo e gustoso ecco gli ingredienti:

Risultati immagini per Tris di riso, pesce e verdure

  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzolino di prezzemolo
  • 60 gdi olio extravergine di oliva
  • 5 pomodorini
  • 700 g di acqua
  • Sale q.b
  • 320 g di
  • 150 g di piselli(surgelati)
  • 4 filetti di trota salmonata (400)g oliati e salati
  • 150 g di gamberetti sgusciati
  • Per guarnire ci vuole
  • Prezzemolo, in ciuffetti
  • Limone, a fettine
  • Come procedere:
  • TRITARE L’AGLIO E PREZZEMOLO: 5 SEC.VEL 7
  • Unire 30 gr di oli, insaporire 3 min,100°vel 1
  • Mettere da parte in una risottiera con i pomodorini
  • tagliati a metà
  • Senza lavare il boccale,versare l’acqua e il sale,
  • posizionare il cestello e mettere  il riso e piselli
  • posizionare sul boccale il varoma ,con le trote salmonate leggermente oliate e salate,cuocere 15 min .temp.Varoma vel. 2.
  • Aggiungere alle trote i gamberetti sgusciati e continuare la cottura :
  • 10 min temp. Varoma vel 2
  • Versare il riso con i piselli nella risottiera, mesc bene per amalgamare.
  • Disporre i filetti di trota e i gamberetti al centro, guarnire con i ciuffi di prezzemolo e fettine di limone.
  • Condire con olio rimasto
Source: Tris di riso, pesce e verdure
Tags: pesceRicettetris di risoverdure
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